1 Para preparar nuestras patatas salteadas a la alemana o patatas alemanas vamos a lavarlas bien. Usaremos aquellas que tengan un tamaño similar, pequeñas. 2. Colocamos al fuego una cacerola con abundante
PatatasAsadas con Romero: Las patatas asadas aportan un toque terroso que armoniza con el besugo. 2. Ensalada de Hinojo y Naranja: Una combinación refrescante que complementa la riqueza del pescado.
Salare introducir las patatas en el horno a unos 180º. Mantenerlas en el horno unos 50 ó 60 minutos hasta que las patatas estén hechas y comiencen a dorarse. Una vez que están hechas, las retiramos en caliente del aceite, las escurrimos bien y las reservamos bien secas en otra fuente de horno.
Paso5 Retiramos el costillar y pincelamos con la miel e introducimos otra vez al horno 20 minutos más a 170º. Cuando falten diez minutos añadimos las patatitas, la cebolla francesa, las setas
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Colocamoslas patatas en una fuente y llevamos al horno fuerte hasta que las patatas se doren. Riquísimas y aromáticas, las patatas con romero no pueden faltar para acompañar tus platos de carne.
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patatas al horno con mantequilla y romero